Thực đơn Eat Clean giúp giảm mỡ nhanh chóng

Đối với các Gymers thì việc tập luyện tập tăng cơ – giảm mỡ là vấn đề được đặt lên hàng đầu, tuy nhiên việc tập luyện chỉ chiếm 30%, còn lại 70% sẽ phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hằng ngày. Chính vì thế bạn cần thiết lập và tuân thủ thực đơn dinh dưỡng giúp tăng cơ – giảm mỡ khoa học, từ đó mới có được vóc dáng đẹp, điều mà các bạn hằng mơ ước.

Gần đây, trong giới Gym đang rỉ tai nhau một phương pháp cân bằng dinh dưỡng giúp tăng cơ – giảm mỡ không cần nhịn ăn mà vẫn bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể. Cái tên được mọi người truyền nhau đó là chế độ ăn “ Eat clean”. Vậy “ Eat clean” là gì? và thực đơn ăn “ Eat clean” như nào là khoa học hiệu quả.

Eat Clean ( ăn sạch) là chế độ ăn hạn chế các thực phẩm đóng gói, đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ và chế biến thực phẩm một cách “ đơn giản nhất” để đảm bảo giữ lại những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ưu điểm của chế độ ăn “ Eat clean” là không có sự thay đổi dinh dưỡng đột ngột gây hại cho sức khỏe, nghĩa là chúng ta sẽ ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng, chất béo, vitamin, đạm, tinh bột… mà không loại bỏ thứ gì.
Ăn uống  “ Eat clean” lành mạnh không bắt buộc bạn phải theo một chế độ khắt khe mà chủ yếu hướng đến các loại thực phẩm sạch, không hóa chất và không gây dư thừa đường, chất béo.
Để các bạn không mất thời gian suy nghĩ, đong đếm những loại thức ăn hằng ngày, dưới đây là gợi ý thực đơn” Eat Clean” trong 7 ngày các bạn có thể tham khảo nhé!

Ngày 1:
Sáng: 1 trái xoài, 1 hộp sữa chua
Trưa: Salad rau củ, 30gr rau mầm, 20gr cà rốt, 1 quả trứng, 5gr dầu mè, tỏi phi, 5gr đường, 5gr giấm.
Tối: Bò bít tết (30gr bông cải xanh, 30gr cà rốt, 150gr thịt bò, muối, tiêu, dầu oliu, tỏi).

Ngày 2:
Sáng: Cháo yến mạch
Trưa: Salad bắp gà (150gr ức gà, 50gr bắp ngọt, 50gr cà chua bi, 50gr xà lách, 10ml giấm táo, 10ml mật ong, 10ml dầu oliu, muối, tiêu).
Tối: Salad cà chua, cải thảo cùng cá hồi và sữa chua trái cây.

Ngày 3:
Sáng: Sinh tố chuối (2 hộp sữa chua, 2 quả chuối, 5gr sữa đặc, 5gr bơ lạc, 30gr lạc rang)
Trưa: Salad đậu đũa với cà chua (100gr đậu đũa, 50gr cà chua, 50gr hành tây, dầu oliu, muối, tiêu, giấm táo)
Tối: Miến gà (50gr miến, 100gr ức gà, hành, ngò, gừng, tỏi phi, đậu phộng, giấm táo, tiêu) và 1 quả táo.

Ngày 4:
Sáng: Trứng chần măng tây (1 quả trứng, măng tây, muối)
Trưa: Cơm gạo lứt salad và bò cuốn lá lốt áp chảo.
Tối: Thịt viên áp chảo (100gr thịt nạc xay, 50gr táo, 1 quả trứng, hành lá, dầu hào, muối, tiêu)

Ngày 5:
Sáng: Sinh tố xoài
Trưa: Salad bơ, cá hồi (100gr cá hồi, 1 quả bơ, chanh, lá bạc hà, xì dầu, dầu oliu, tiêu).
Chiều: 1 hộp sữa chua, 1 quả chuối
Tối: Dưa chuột cuộn thịt (150gr thịt ba chỉ, 200gr dưa chuột, hành lá, xà lách, lá húng, tía tô

Ngày 6:
Sáng: Trứng chiên súp lơ (2 quả trứng, 30gr súp lơ, hành lá, muối)
Trưa: Gà xé phay (300gr ức gà, 50gr giá, 30gr hành tây, 1 quả chanh, 1 quả ớt, muối, tiêu)
Tối: Cá hồi sốt xì dầu (200gr cà hồi, 50gr rau mầm, chanh).

Ngày 7:
Sáng: Trứng chiên phô mai (2 quả trứng, hành, 10gr phô mai, nước mắm, tiêu, dầu oliu)
Trưa: Salad đậu cô ve (100gr đậu cô ve, 30gr cà rốt, 50gr thịt cua, xì dầu, dầu oliu, hành, muối, tiêu, đậu phộng)
Chiều: Sinh tố xoài
Tối: Gà nướng rau quả (200gr ức gà, 50gr cà tím, 50gr cà rốt, 50gr táo, 50gr hành tây, muối, tiêu, dầu hào, dầu oliu, chanh, mật ong).

Điều đặc biệt chú ý đối với chế độ  “ Eat clean” này là bạn hạn chế gia vị tối đa nhất có thể, thực phẩm ở dạng “thuần” sẽ giúp bạn dung nạp được nhiều dưỡng chất nhất. Trường hợp bạn hay ăn mặn và ngọt thì hằng ngày khi chế biến thức ăn chúng ta có thể giảm hàm lượng dần đều, đến khi chúng ta cảm nhận được vị ngọt riêng của thức ăn, rau củ là tốt nhất nhé!

Với những chia sẻ trên phần nào giúp các bạn cũng có cái nhìn rõ nét hơn về chế độ “ Eat clean” giúp tăng cơ – giảm mỡ hiệu quả. Để có 1 thân hình “quyến rũ” bạn hãy chịu khó tập luyện và ăn uống khoa học nhé, không lâu nữa bạn sẽ trở thành “ hot boy, hot gơn” thôi.